Рисоварка для варки под давлением на 6 порций

На протяжении многих лет рис является основой традиционной кухни корейцев, японцев, китайцев, вьетнамцев. Рис это основа суши и других популярных продуктов. В современном мире азиатские страны являются лидерами новых технологий. Не удивительно, что технология приготовления блюд из риса доводят до совершенства производители из Южной Кореи. Для приготовления вкусного риса были изобретены рисоварки. Особое место в разновидностях рисоварок занимают приборы с варкой под давлением.

В 2017 году компания Cuchen разработала рисоварку CJS-FD1011RV, которая варит рис под давлением более эффективнее и быстрее чем обычные. Теперь такую рисоварку можно купить и в России у нашей компании.

 Благодаря инновационным технологиям и продуманному дизайну рисоварка завоевала множество престижных наград в Южной Кореи.

Уникальная чаша рисоварки выполнена в форме напоминающую горшок или котел. Данная форма EDGE усиливает конвекцию (теплообмен) внутри чаши и при этом блокирует потери драгоценного тепла наружу. В обычной прямой чаше происходит прямая хаотичная конвекция, то есть тепловые потоки двигаются хаотично, рисовые зерна сталкиваются друг с другом и происходит комкование. В чаше с формой EDGE происходит круговая конвекция, то есть тепловые потоки двигаются по кругу в разных вихревых направлениях. Рисовые зерна в такой чаше не образуют комков, лучше и быстрее варятся. Приготовив рассыпчатую кашу из риса легко можно вынуть и перенести чашу благодаря продуманным обтекаемым формам ручек.

В чаше рисоварки применено новое покрытие DYKING COATING. Благодаря ему сохраняется материал чаши. Покрытие является антипригарным с сильной защитой от царапин при чистке. Покрытие DYKING COATING предотвращает коррозию материла чаши от разъедания солью. Чаша рисоварки подвергается высокому давлению и температурам, бывают и сильные перепады. Эти факторы так же влияют на разрушение материала чаши. Инновационное покрытие защищает чашу и продлевает ее срок службы.

Рисоварка с варкой под давлением должна иметь хорошую крышку. От этого зависит как сам процесс приготовления, так и последующее хранение, вкус риса. В рисоварке Cuchen крышка с внешней стороны имеет специальную ручку для блокировки после закрытия. Внутренняя часть крышки сделана из чистой нержавеющей стали. Она легко снимается с помощью ручки и моется. В данной крышке так же применены новые технологии, впервые сделанные в Южной Кореи. Дело в том, что двойного уплотнителя для крышки недостаточно при удержании тепла и давления внутри чаши. Для этого был разработан тройной уплотнитель. Более того в рисоварке встроена обновлённая функция оповещения о замене или чистке уплотнителя крышки. Менять и чистить крышку с уплотнителем следует для того чтобы скапливающиеся на них бактерии и другие микроорганизмы не придавали рису неприятный запах и вкус.
Компания Cuchen позаботилась о том, чтобы рис приготовленный в рисоварке был вкусным, рассыпчатым и имел прекрасный запах. Еще одна из технологических разработок примененная в крышке рисоварки – автоматическая паровая очистка канала для стравливания пара. Дело в том, что в канале стравливания пара скапливаются инородные вещества и бактерии. С помощью одного нажатия, пар под высоким давлением поднимается по стравливаемому каналу и выталкивает загрязнения.
Одна из инноваций компании Кучен применена в данной рисоварке – это SMART кнопка управления. Данной кнопкой легко и быстро управлять меню, выбирать нужные функции приготовления риса.

Благодаря выше перечисленным инновациям Вы не только быстро получаете приготовленную рисовую кашу, но и меньше платите за электроэнергию.
Корейская рисоварка имеет 1 класс энергоэффективности. Согласно внутреннему исследованию компании Кучен, энергопотери рисоварки снизились на 38% от показателей обычных рисоварок, а теплопотери снизились на 26% от предыдущих показателей.

Характеристики:

Напряжение, В.                      220